Sử dụng nghệ tây trong các ngành khác nhau
Cách sử dụng nghệ tây là gì và điều gì đã khiến nó được gọi là vàng đỏ?
Saffron có nhiều cách sử dụng, nhưng ba cách sử dụng saffron chính của nó là:
1-Ngành dược phẩm
2-Ngành thực phẩm
Thức uống 3 thảo dược
4-Công nghiệp hóa chất
1-Ngành dược phẩm
Từ xa xưa, y học cổ truyền đã phát hiện ra công dụng độc đáo của nghệ tây và sử dụng nghệ tây trong nhiều vấn đề khác nhau. Ngày nay, với sự hiện đại hóa của mọi thứ, nghệ tây được sử dụng theo một cách mới và dưới dạng thuốc để ngăn ngừa và điều trị hầu hết các bệnh. Saffron đã thu hút sự chú ý của nhiều ngành công nghiệp, các nhà nghiên cứu và bác sĩ do những tác dụng đáng kinh ngạc của nó.
Trong những năm gần đây, do tác dụng phụ của thuốc hóa học, nhiều bệnh nhân ở mọi quốc gia quan tâm đến việc điều trị bằng thuốc nam.
Khi tên của các loại cây thuốc được nhắc đến, nghệ tây có một vị trí đặc biệt trong số đó do những đặc tính không giới hạn và những ứng dụng đáng kinh ngạc của nó trong việc điều trị các bệnh khác nhau.
2-Ngành thực phẩm
Hương thơm và hương vị của nghệ tây rất ngon miệng và có rất nhiều cách sử dụng nghệ tây trong ngành công nghiệp thực phẩm. Nó được sử dụng rộng rãi trong các loại đồ uống khác nhau như trà và nước giải khát, bột bánh, sô cô la, thạch, kẹo, v.v. như một chất tạo màu và hương vị. Nó cũng được sử dụng trong bánh kẹo để sản xuất bánh ngọt, trong các nhà máy sản xuất thịt chẳng hạn như trong các nhà máy xúc xích, nhà hàng và ngành công nghiệp sữa để làm kem, bơ và ...
Sử dụng nghệ tây trong nấu gà, cơm, một số loại súp và hải sản và làm các loại món tráng miệng khác nhau.
Trong số các quốc gia, người Ả Rập sử dụng nghệ tây nhiều nhất. Họ sử dụng nghệ tây trong các loại thực phẩm khác nhau và nghệ tây phải được sử dụng trong cà phê Ả Rập.
Ở Ý và Thụy Sĩ, một loại thực phẩm được gọi là Risotto được nấu trong đó nghệ tây được sử dụng.
Paella là một món ăn nổi tiếng của Tây Ban Nha, trong đó nghệ tây là một trong những nguyên liệu chính.
Cách sử dụng saffron đúng cách
Nghiền nhụy hoa nghệ tây, đổ vào bình tráng và đổ một ít nước sôi lên trên và ủ trong vòng 20 đến 30 phút. Bây giờ saffron ủ của bạn đã sẵn sàng để sử dụng.
Một cách khác để sử dụng saffron là đặt một tảng đá lên trên saffron. Saffron được ủ cho đến khi đá tan.
Bạn có thể đổ saffron đã ủ vào khuôn và cho vào ngăn đá tủ lạnh để đông lại và dùng bất cứ khi nào cần.
Cách pha chế trà nghệ tây và giới thiệu các đặc tính và lợi ích của nó
Saffron là một trong những cây thuốc được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, từ trà saffron đến saffron và trà saffron, tất cả đều rất ngon, sảng khoái, ngon miệng và có nhiều đặc tính, nhưng trong bài viết này chúng tôi muốn các bạn cùng làm quen với trà nghệ tây và nói về các đặc tính và lợi ích của nó.
Cách pha trà saffron như cách sử dụng saffron thảo dược
Đánh bông nghệ tây và đổ vào ấm trà với nước lạnh và một ít kẹo và nấu trên hơi trong 30 phút. Sau đó, ước muốn; Bạn cũng có thể trộn một ít nghệ tây với trà thông thường và pha nó.
Nghệ tây thuộc họ hoa huệ và đã được sử dụng rộng rãi trong hàng ngàn năm. Từ lâu, nó đã được sử dụng như một phương pháp điều trị ho, cảm lạnh, bệnh dạ dày, mất ngủ, chảy máu tử cung và bệnh tim và đầy hơi. Saffron luôn có một vị trí đặc biệt đối với người Iran, hương vị và mùi thơm dễ chịu của nó luôn gợi nhớ đến món ăn Iran chính thống.
Sau đây, chúng tôi sẽ đề cập đến các đặc tính và đặc điểm của trà thảo mộc nghệ tây như cách sử dụng nghệ tây trong thức uống lành mạnh.
3-Tính chất của trà thảo mộc nghệ tây:
Tính chất ấm và khô, vui miệng, bổ tim, bổ não, tăng cường sinh lực, kem chống sâu răng, tráng dạ dày, bổ thận, chống ho và chống dị ứng, giảm đau bụng kinh, làm ấm bụng và lưng và…
Lưu ý: Không nên tiêu thụ quá nhiều saffron, không được phép sử dụng quá 3 gam trong 24 giờ.
Trà nghệ tây rất ngon, giải khát, khai vị và có nhiều tính chất, nhưng cần lưu ý thức uống này chống chỉ định cho phụ nữ mang thai và không được khuyến khích sử dụng, có thể gây sẩy thai. Chúng tôi đề nghị bạn đọc bài viết Saffron khi mang thai trong trường hợp này để có được những thông tin hữu ích từ Saffron.net.
Các đặc tính khác của nghệ tây
Việc sử dụng nghệ tây trong trà thảo mộc có đặc tính tạo cảm giác ngon miệng và có tác dụng cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa, cũng như giúp tiêu hóa.
Loại trà này có đặc tính chống lo âu và chống trầm cảm do đặc tính giải khát của nó.
Trà thảo mộc này giúp loại bỏ đầy hơi và tiêu hóa.
Loại trà này tạo máu và tạo điều kiện lưu thông máu cũng như giảm huyết áp.
Trà thảo mộc nghệ tây có tác dụng lợi tiểu và làm sạch thận và bàng quang.
Loại trà này cũng có đặc tính chống ung thư do đặc tính chống oxy hóa.
4-cách sử dụng nghệ tây trong các ứng dụng hóa học và công nghiệp của nghệ tây
Ngày nay, màu sắc tự nhiên đã được rất nhiều người hâm mộ cả trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp nhuộm vải do chúng vô hại.
Màu tự nhiên đã được sử dụng trong nhuộm trong nhiều năm. Sử dụng nghệ tây để nhuộm màu là một trong những chất tạo màu tự nhiên được sử dụng trong nhuộm vải và mang lại giá trị đặc biệt cho vải.
Trong ngành công nghiệp nhuộm, nghệ tây hầu hết được sử dụng để nhuộm vải lụa và sợi thảm dệt tay. Những tấm thảm và loại vải sử dụng màu nghệ tây rất có giá trị và đắt tiền.
Việc sử dụng nghệ tây làm màu sắc của nó mang lại hiệu ứng đặc biệt cho hàng thủ công mỹ nghệ, thảm và vải cũng như bảo vệ chất xơ và kết cấu của nó.
Nghệ tây cũng được sử dụng trong mỹ phẩm và nước hoa.
Ngày nay, các công ty nước hoa nhận thấy rằng thị trường nước hoa và thị hiếu của mọi người đang chuyển sang nước hoa tự nhiên và nước hoa.
Bởi vì giá nước hoa và nước hoa eau de perfumes tự động đắt, giá cao của nghệ tây không làm gián đoạn ngành công nghiệp nước hoa; do đó thị trường của nó thịnh vượng hơn các ngành công nghiệp khác sử dụng nghệ tây.
Thật thú vị khi biết rằng trong quá khứ, sự kết hợp của nghệ tây với rượu đã tạo ra một loại thuốc xịt dính được sử dụng trong các nhà hát ở La Mã để làm trong lành không khí.
Nghệ tây cũng được sử dụng trong sản xuất xà phòng và dầu gội đầu, kem chăm sóc, mặt nạ dưỡng da và tẩy tế bào chết.
Một trong những ứng dụng thú vị của nghệ tây trong công nghiệp làm nến. Khi ngọn nến mà nghệ tây được sử dụng được thắp lên, sự kết hợp giữa ánh sáng tâm linh của ngọn nến và hương thơm tuyệt vời của nghệ tây sẽ càng mang lại cảm giác thư thái hơn.
Các nhà nghiên cứu đã thành công trong việc sử dụng nghệ tây để phục chế các hiện vật rất cũ, rất cũ và có nguy cơ bị phá hủy nghiêm trọng, đặc biệt là những tác phẩm có nguồn gốc động vật như các bản viết tay trên da động vật.
