Medicamento a base de hierbas contra el cáncer
El efecto más destacado del azafrán persa sobre la base de diversas investigaciones en todo el mundo, incluida la Universidad de Ciencias Médicas de Mashhad, es el control del cáncer. Con todos los avances científicos y tecnológicos de la ciencia médica, no se ha encontrado un tratamiento definitivo para esta enfermedad. El azafrán, como natural y orgánico, sin dañar el cuerpo humano, inhibe y controla las células cancerosas. Teniendo en cuenta la amplia gama de usos medicinales y comestibles del azafrán orgánico, un científico llamado Nair descubrió el efecto anticancerígeno del azafrán orgánico y, más tarde, muchos otros estudiosos, incluidos Abdul Wahi y Tarantilly y Scyrbano, confirmaron este resultado.
En los últimos años, se han realizado muchas investigaciones. Este efecto anticancerígeno del azafrán ha provocado que todos los investigadores de diferentes países como Estados Unidos, Inglaterra, Japón, Alemania, México, Azerbaiyán, India, España, Grecia, Irán y otros países prosigan sus propias investigaciones sobre este tema. En un estudio realizado en España, el bulbo de azafrán puro se utilizó para controlar las células cancerosas humanas y los resultados mostraron que el tejido de azafrán puro del cormo podría prevenir el crecimiento de células cancerosas. El azafrán persa ha tenido un efecto contra el cáncer en varios modelos celulares y en una variedad de tumores que incluyen leucemia, carcinoma de ovario y de mama, adenocarcinoma de colon, rabdomiosarcoma, papiloma y carcinoma celular. Si bien el azafrán orgánico tiene un efecto selectivo con micro molar de dosis baja en las células malignas, incluidas las células cancerosas humanas, generalmente no influye en la capacidad de las células vivas sanas. Se ha demostrado que el azafrán inhibe la formación de colon en células tumorales, pero no tiene ningún efecto sobre la proliferación y diferenciación de células sanas. Además, la prescripción de la terapia oral y posicional de extracto de azafrán en la criatura viva redujo la incidencia de cáncer artificial, inhibió el crecimiento del tumor y prolongó la vida de los animales en el laboratorio, resultados de investigaciones posteriores sugieren que colocar las células cancerosas en el superficie del extracto El azafrán inhibe la síntesis de ácido nucleico en la célula, con el consumo de azafrán se observa claramente la reducción de proteínas que son el principal signo del cáncer y el inicio de la progresión de la enfermedad es mucho más lento.
Los resultados de la investigación en Italia sugieren que el azafrán orgánico tiene efectos anticancerígenos y actúa como un fármaco antitumoral y contra la formación de radicales libres. Según investigaciones médicas, se ha demostrado que los antioxidantes del azafrán tienen propiedades anticancerígenas. Según los resultados de este estudio, el uso de Azafrán parece prevenir la aparición de secuencias de genes cancerígenos y tiene un efecto significativo en la reparación de moléculas de ADN dañadas. Los resultados de una investigación universitaria en Marruecos han demostrado que el azafrán como hierba medicinal tiene un efecto anticancerígeno. Con base en numerosos artículos presentados en la conferencia internacional de Saffron, la medicina herbal del tercer milenio, por científicos iraníes como Amir Chaghmaqi y Mozafari, se mencionó que Saffron tiene efectos anticancerígenos en una variedad de tumores como la leucemia, el adenocarcinoma de colon. , carcinoma de células escamosas y sarcomas de tejidos blandos. Según los logros científicos y de investigación de la Universidad de Ciencias Médicas de Mashhad, los científicos informaron que el azafrán orgánico, utilizado como especia o fármaco en la medicina, tiene efectos anticancerígenos.
IRÁN El azafrán aumenta los niveles de oxígeno en plasma y tiene propiedades anticancerígenas. En un estudio realizado en España, se ha demostrado que los efectos inhibidores de las células de azafrán sobre el cáncer de hígado son eficaces para controlar las células cancerosas. Otro estudio encontró que el azafrán, al mejorar el proceso de apoptosis, prevenir la proliferación de células y su efecto antiinflamatorio, podría inhibir significativamente la aparición del cáncer de hígado o su progreso en ratones. El cáncer de células hepáticas o HCC es el quinto cáncer más común del mundo y la tercera causa más común de muerte en pacientes con cáncer. Algunas enfermedades como la hepatitis B, C y la enfermedad del hígado graso o la exposición a carcinógenos periféricos como el DEN, el óxido de hierro y el consumo de alcohol pueden ser la fuente de este cáncer mortal. La investigación en ratones experimentales muestra que el extracto de azafrán claramente puede desempeñar un papel importante como protector químico fuerte contra estos agentes. Según un estudio realizado en la Universidad de los Emiratos Árabes Unidos, el azafrán, que ya ha demostrado sus propiedades antioxidantes, puede proteger al hígado de la progresión del cáncer y carcinógenos como la Dietilnitrosamina o DEN en el tabaco, los cosméticos y la gasolina y los alimentos procesados. . El azafrán también es eficaz en el tratamiento de enfermedades oculares, ya que el azafrán contiene muchas propiedades antioxidantes, es recomendado por especialistas en fitoterapia para tratar la discapacidad visual.
Especificación del azafrán iraní puro:
Con respecto a este hecho de que el azafrán es la especia más preciada y valiosa, algunos proveedores deciden obtener más ganancias al proporcionar fraude y azafrán puro de la ONU a los clientes, lo que puede causar consecuencias perjudiciales para los consumidores, por lo que en esta condición es difícil distinguir la pureza de esta preciosa flor. .
Hemos recopilado métodos para identificar el azafrán iraní puro:
1-Puedes ponerte 3 o 4 hilos del Azafrán en tu lengua y chupar por unos segundos si tiene un sabor amargo, puedes asegurarte de que sea el puro
2-El azafrán iraní puro tendría el color amarillo en agua hirviendo, por lo que puede hervir una taza de agua y luego agregar azafrán, si encuentra otro color que no sea amarillo, está usando el falso.
3-El aroma del azafrán iraní puro es probablemente una mezcla de miel y heno. El olor del azafrán es otra forma distinta de identificar el azafrán puro.
4-El azafrán puro no es graso, por lo que simplemente puede poner un poco de hilo entre dos hojas de papel y luego presionarlo, si queda algo de grasa en el papel, el azafrán no es puro.
Indicadores de calidad del azafrán
En referencia a los diversos niveles de compuesto en la formulación del azafrán, los factores más importantes son los siguientes que se relacionan con el safranal (factor de aroma y fragancia), crocina (factor de color) y pirocrina (factor de sabor). Estos factores serían medidos por los dispositivos de laboratorio. El principal punto de enfoque de los comerciantes y compradores es el crosin, que es el factor principal de la fuerza del color.
Cosecha de flores de azafrán
Los estigmas son la parte más importante de la flor del azafrán que se conoce como oro rojo. Los períodos de floración del azafrán también dependen de las condiciones climáticas. La flor que florece durante dos semanas a principios de noviembre actúa como manifestante de los estigmas. Después de recoger las flores, los agricultores comienzan a extraer y arrancar los estigmas de la flor y las secan para venderlas en el mercado.